SCHARF & TART
Spezieller Sake der Saison, hergestellt aus 100% lokalem Hattan No.35 Reis.
Gedämpfter Duft nach grünen Bananen und kandierten Walnüssen.
Angenehme und saftige Herbe entfaltet sich bei Kontakt, gefolgt von einem lang anhaltenden trockenen Abgang.
*Die Sake-Sommeliers von ZENKICHI haben entschieden, dass diese Flasche zu jung war, als sie ursprünglich auf den Markt kam, daher haben wir beschlossen, sie in unserem Kühlschrank reifen zu lassen, bis sie sich abgerundet hat. Wir sind der Meinung, dass die Flasche nun genug gereift ist, aber wenn Sie eine gewisse "Härte" bemerken, empfehlen wir Ihnen, nach dem Öffnen ein oder zwei Tage zu warten, bis sie sich gesetzt hat. Dies ist ein robuster Sake, der über eine Woche hinweg genossen werden kann und fantastisch ist, wenn er leicht erwärmt wird.
Tokubetsu Junmai
18% vol. | 720ml
Fujii-Brauerei | seit 1863 | Hiroshima
