FRISCH UND AROMATISCH
Als älteste überlebende Sorte ist der Omachi-Reis eine sehr gefragte Sake-Reissorte wegen seiner charakteristischen krautigen Fruchtnoten, seines geschmackvollen runden Körpers und seiner guten Säure mit sauberem Finish.
Diese Flasche bietet frische Aromen, die an geschmeidige grüne Früchte wie Muskattrauben und Birne erinnern. Robuste Aromen von Süße und saftigem Geschmack mit perfekter Balance von Säure und Bitterkeit.
Am besten gekühlt in einem Weinglas servieren um sein erfrischendes Aroma zu genießen. Passt hervorragend zu fettreichem Sashimi wie Thunfisch oder Gelbschwanz.
Junmai Ginjo
17% vol. / 720ml
Tsuji Zenbei Brauerei, seit 1914, Tochigi