KIKUIZUMI HITOSUJI

KIKUIZUMI HITOSUJI

Regular price €117,00


REFINED AND EFFERVESCENT

Elegant sweetness of rice, good round body and delicate effervescence. The master brewer devoted nearly a decade to perfect this Sake using the traditional Champagne method with zero dosage. Limited production: 3000 bottles per year. Serve chilled in Champagne flutes.

Junmai

12% vol. / 720ml

Takizawa brewery, since 1863, Saitama
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RAFFINIERT UND SPRUDELND
Elegante Süße des Reises, runder und feinperliger Körper. Fast ein Jahrzehnt widmete der Braumeister, um diesen Sake nach traditioneller Champagner-Methode mit Nulldosierung zu perfektionieren. Die Produktion ist auf 3000 Flaschen pro Jahr begrenzt.